圖書館新書推薦–米其林情緣

書名 : 米其林情緣

作者 : 理查.莫瑞斯(Richard C. Morais)

譯者 : 莊安祺

出版者 : 時報文化

ISBN :  978-957-13-5314-2

索書號  : 874.57  8072  2011

內容簡介　：　

本書描述印度貧民窟出生的少年哈山，如何成為法國米其林三顆星的餐廳主廚的感人故事。故事中哈山不自恃天賦、努力不懈及本著對食物堅持的初衷，在不景氣的法國料理中開創出自己的地位，本書可為青年廚師的學習目標。