圖書館新書推薦–走！到法國學廚藝

書名 : 走！到法國學廚藝

作者/攝影 : 安東尼

出版者 : 太雅

ISBN : 978-986-336-016-2

索書號 : 427.07  0063  2013

內容簡介 :

作者本任職於資訊與科技業，七年後，勇敢到法國追求廚藝夢想，並考取法國國家廚師認證，也順利地在法國餐飲業工作，一路走來的經歷及所見也發表於安東尼廚房的部落格。本書鼓勵年輕人勇敢追夢，但行前準備的功課必不可少，書中的資訊一同分享給有相同廚藝夢想的人。