圖書館新書推薦–關鍵飲食

書名：關鍵飲食

作者：黃建勳等

出版者：博雅書屋

ISBN：978-986-6614-64-4

索書號：411.371 4412 2010

內容簡介：

這本書是由31位醫生、護理師和營養師所共同撰寫，就他們的專業來推薦素食，書中以科學的方法和從健康的角度來說服大眾吃素有著眾多優點。