書名:菜市場美感Shopping——料理.雜貨.色彩.時尚,設計靈感的食色大狂想
作者:王信智,丁芯瑜
出版者:遊者文化出版
ISBN:978-986-6272-31-8
索書號:427.07 1028 2010
內容簡介:兩位作者的專長是設計藝術,透過其他國家或台灣本地的市場,提供豐富的照片、
藝術作品、設計物件,展示出最貼近生活的創意市集。書末附有「Recipe靈感廚房筆記」,
利用黃昏市場的熟食,可快速加工成另道佳餚或發黑的香蕉改造成令人驚豔的堅果巧克力香
蕉蛋糕,以其創意的感官體驗帶領讀者去享受菜市場的美學生活。