圖書館新書推薦–「一菜一湯」的健康奇蹟

書名 : 「一菜一湯」的健康奇蹟

作者 : 若杉友子

譯者 : 游韻馨

出版者 : 采實文化

ISBN
: 978-986-5683-27-6

索書號 : 411.3  4444-1  2014  

內容簡介 :

吃了過多的人工食品，造成身體疾病叢生，現代人如何重返健康飲食生活？本書作者推行的食養法，以醫食同源為觀念，鼓勵食用天然的當季在地食材，並提供食材料理方法，認為簡單食材也可以調理成有益身體的元氣好味道。