圖書館新書推薦–食在安心

書名:食在安心

作者:江守山

出版者:新自然主義

ISBN978-957-696-784-9

索書號:411.3  3132  2014

內容簡介:

書中著重於食材的安全,江守山醫師傳授食物選購、保存與料理的要訣,以及外食3原則,避開在現代社會中的各式飲食陷阱和黑心商品。

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