圖書館新書推薦–蔬食好料理 書名 : 蔬食好料理 作者 : 吳黎華 出版者 : 董氏基金會 ISBN : 978-986-90432-4-3 索書號 : 427.31 2624 2015 內容簡介 : 本書蔬食料理從入門3道菜及低卡輕食篇來吸引廚房新手上路，而創意主食篇及樂活篇，雖充滿巧思與變化，但終歸其煮法以蒸食、汆燙居多，又都以橄欖油、香油做成的薑油來煎炒，反而能輕鬆、快速地做出健康美味的營養料理。