圖書館新書推薦–照亮鼎泰豐的太陽

書名：照亮鼎泰豐的太陽

作者：伍中梅

出版者：四塊玉文化

ISBN：978-986-6334-02-3

索書號：782.886  5784  2009

內容簡介：

鼎泰豐的靈魂人物──賴盆妹女士，她以著對客人的熱忱和對食物品質的堅持，和家人共同打造了鼎泰豐揚名國際的知名度。這是一本傳記，也是一本介紹鼎泰豐企業文化的書。